叶集区机关事务中心：扎实开展食堂员工消防技能培训 筑牢安全“防火墙”

为迎接第34个全国消防日，进一步加强重点区域安全管理，近日，叶集区机关事务中心综合管理股组织机关食堂全体员工开展消防安全专项培训，全面增强从业人员消防安全意识和应急处置能力，筑牢机关食堂安全防线。

此次培训紧密结合食堂火灾风险特点，采取“理论讲解+实操演练”相结合的方式进行。理论环节，综合股股长系统讲解了灭火器原理、不同类型火灾的适用灭火器选择，并重点演示了“提、拔、握、压”四字操作要领。随后的实操演练中，全体参训员工逐一进行灭火器实际操作，培训人员现场指导纠正不规范操作，确保每位员工都能准确、熟练地掌握灭火技能和消防常识。

通过本次专项培训，机关食堂员工的消防安全意识和实战能力得到进一步提升，有效夯实了机关食堂安全生产基础，为预防消防安全事故、营造安全稳定的就餐环境提供了有力保障。